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黑芝麻元宵

  • 产品分类: 元宵馅批发
  • 公司名称: 鑫良友食品有限公司
  • 价格: 来电咨询
  • 添加时间: 21/10/27
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黑芝麻元宵
煮黑芝麻元宵技巧
轻轻捏:下锅前,用手轻捏,使其略有裂痕,这样煮出来的“元宵”,里外易熟,软滑可口。
开水下:锅内水开后,放入,用勺背轻轻推开,让“元宵”旋转几下,就不粘锅底。
文火煮:“元宵”入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,否则,“黑芝麻元宵”不断翻动,受热不均匀,外熟内硬不好吃。
点冷水:“黑芝麻元宵”入锅后,每开一次应点入适量的冷水,使之保持似滚非滚的状态。
开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用。
这样煮出的“元宵”质软不硬,香甜可口。


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更新时间:21/10/27 17:41:10   【打印此页】   【关闭【返回上一页】
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